Tältä sivulta löydät tietoa Viinimessuille osallistuvista yrityksistä ja heidän esittelemistään viineistä.
Hedon oy
Hedon on uuden ajan maahantuonti- ja markkinointiyritys viineille ja muille alkoholijuomille. Yhdistämme vuosikymmenien kokemuksen brändien ja horeca-liiketoiminnan kehittämisestä.
Reagoimme nopeasti, uskallamme olla erilaisia ja tarjoamme asiakkaillemme parhaat edellytykset kehittää toimintaansa laadukkaiden tuotteidemme ja palvelujemme avulla.
Tuotteet messuilla:
Champagne Taittinger Millésimé 2016
Vuosi 2016 oli vaihteleva ja keskimääräistä myöhäisempi.
Vuoden 2016 vuosikerran tuoksu ilmentää kaunista monimuotoisuutta. Siinä on orapihlajan kukkien aromeja sekä miellyttäviä päärynän, kumkvatin, verbenan, piparkakun ja valkoisten kukkien vivahteita, joita tukee hienovarainen mintun sävy.
Suussa viini vapauttaa upeaa energiaa; raikas ja dynaaminen alku, jossa on kukkaisia sävyjä, kuten kuusamaa, yhdistyy herkullisiin persikan ja sitrushedelmien vivahteisiin. Jälkimaku on hienovarainen, ja siinä on pitkäkestoisia aromeja sekä miellyttävästi karvaan appelsiininkuoren vivahde. Tämän viinin viehätys perustuu Côte des Blancsin kalkkikivimaaperän eleganssin ja Montagne de Reimsin Pinots Noirs -rypäleiden voimakkaamman rakenteen täydelliseen tasapainoon. Se on terroirin, vuoden, ilmaston ja talomme tyylin täydellinen kohtaaminen.
Tämä vuosikerta kiteyttää kaikki terroiriemme hienostuneisuuden ja kypsyyden, joita voi todella arvostaa vasta maistamalla.
Se on täydellinen aperitiivi, jota voi tarjoilla esimerkiksi ilmakuivatun kinkun, juustopuffien tai katkarapujen kanssa. Sen runsas rakenne sopii kuitenkin myös lohen, kultaotsa-ahvenen, tonnikalan tai jopa kampasimpukka-carpaccion seuraksi.
Hispano+Suizas Bobos, Utiel-Requena, Espanja
Bodegas Hispano+Suizasilla käytämme vain parhaita, käsin valittuja ja poimittuja rypäleitä tarhoiltamme, ja fermentoimme kaikki lajikkeet 400 litran tynnyreissä kontrolloidussa lämpötilassa, tavoitellen maksimaalista aromien ja makujen ilmentymää.
Väri syvän punainen, jossa violetin sävyjä ja maanläheisiä vivahteita.
Moniulotteinen tuoksu, jossa yhdistyy kypsä hedelmä ja puu, balsaminen paahtunut tausta.
Maku täyteläinen, samettinen, elegantit tanniinit, jotka ovat hyvin integroituneet hedelmän ja tammen kanssa, hyvä happoisuus ja pitkä, harmoninen jälkimaku.
Bubo real Riesling 2023, Mosel, Saksa
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, keltaluumuinen, aprikoosinen, viheromenainen, sitruksinen, hennon mausteinen.
Kallary Rosso Primitivo Passitivo 2022, Puglia, Italia
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, herukkainen, hennon kaakaoinen, mausteinen, tamminen. Luomu ja vegaaninen.
Lounge Wine Merlot 2021, Central Valley, Chile
Purppuranpunainen, keskitäyteläinen, keskitanniininen, vadelmainen, punaherukkainen, kirsikkainen, yrttinen. Vegaaninen.
Muut viinit:
- Kuohuviinit
Castillo de Liria Blanc de Blancs
Skumppa Koska Kaikki On P*skaa Dry
- Valkoviinit
Santerra Mellow & Sweet 2023
Errazuriz Single Vineyard sauvignon blanc 2022
Pra Otto Soave 2023
Jung Riesling Classic 2023
- Punaviinit
Farina Amarone 2020
Farina Ripasso 2022
Errazuriz Max Cabernet Sauvignon 2019
Casa LoAlto Garnacha 2023
La Roncaia Fusco Merlot 2018
- Portviini
Barao de Vilar Colheita Port 2014
MRV-Import Oy
MRV-Import Oy on uusi pieni perheyritys, jota pyöritetään nuorekkaalla otteella sekä rakkaudesta espanjalaisiin viineihin. Tavoitteena on tuoda viinejä jokaisen viinin nautiskelijan makuun, kuten erilaisin menetelmin valmistettuja viinejä, mutta myös perinteisiä valmistusmenetelmiä käyttäen. MRV-Import tuntee viinien tuottajat sekä tarinat viinien takaa. Pyrimme tukemaan pienyrittäjiä ja kiinnitämme huomiota erityisesti vastuullisuuteen sekä haluamme olla mukana tuomassa uusia makuelämyksiä ravintoloille, kuten myös yksityishenkilöille!
MRV-Import on vuonna 2023 perustettu viininmaahantuontiyritys, joka syntyi rakkaudesta viineihin. Kaksi nuorta omistajaa halusivat tuoda myös ravintoloille espanjalaisia viinejä, jotka on löytynyt reissatessa, eikä näitä makuja voinut jättää piiloon!
Yritys tuo tiloilta viinejä, joissa ovat itse käyneet, tutustuneet tekijöihin ja valmistusmenetelmiin henkilökohtaisesti. Näin yritys voi taata viinien olevan korkealaatuisia – ja makua unohtamatta! Tuotteitamme saa tällä hetkellä Pirkanmaalaisista ravintoloista sekä paria tuotetta saa myös Alkosta. Olemme saaneet lämpöisen vastaanoton Pirkanmaan alueella, jonka takia haluamme laajentaa toimintaamme pienin askelin myös Keski-Suomeen.
Tuomme valikoimassamme Cavaa, punaviiniä ja valkoviiniä seuraavilta alueilta:
• Rioja – Haron kylä
• Valencia – Utiel Requena
• Ribera del Duero – Penafiel
• Navarra – Monjardi
• Galicia – Rías Baixas
Emme kuitenkaan paljasta kaikkea, sillä haluamme sinun tulevan itse maistamaan näitä upeita viinejä messupisteelle!
PERNOD RICARD FINLAND
Pernod Ricard Finland Oy on maailman toiseksi suurimman alkoholiyhtiön, Pernod Ricardin, Suomen tytäryhtiö, joka maahantuo ja valmistaa väkeviä ja mietoja alkoholijuomia, joista tunnetuimmat viinimerkit ovat australialainen Jacob´s Creek ja espanjalainen Campo Viejo.
Pernod Ricard Finlandin Juomavinkki.fi -osastolla poimit parhaat vinkit joulun juhlakauden juomavalintoihin! Juomavinkki.fi -osastollamme on esillä joulukauden viinit ja samppanjat lahjapakkauksissaan, ja joka makuun löytyy maistettavaa: mm. kuohu-, valko-, rosee-, puna- ja portviiniä.
Juomavinkki.fi -sivustolta löydät mm. lisätietoja Pernod Ricard Finlandin tuotteista, sesongin tuoreimmat vinkit, drinkkireseptejä sekä tietoa juoman ja ruoan yhdistämisestä.
Tuotteet messuilla:
Kuohuviinit ja samppanjat:
G.H.Mumm Cordon Rouge Brut lahjapakkauksessa G.H.Mumm Cordon Rouge Brut | Juomavinkki
Perrier-Jouët Grand Brut lahjapakkauksessa Perrier-Jouët Grand Brut | Juomavinkki
Campo Viejo Organic Cava Brut Reserva Campo Viejo Organic Cava Brut Reserva | Juomavinkki
Valkoviinit:
Silk & Spice White Blend Silk & Spice White Blend | Juomavinkki
Stoneleigh Wild Valley Pinot Gris Stoneleigh Wild Valley Pinot Gris | Juomavinkki
Jacob’s Creek Double Barrel Chardonnay Jacob’s Creek Double Barrel Chardonnay | Juomavinkki
Moselland Riesling Trocken Moselland Riesling Trocken | Juomavinkki
Moselland Riesling Kabinett Moselland Riesling Kabinett | Juomavinkki
Roseeviinit:
Mateus Rosé Original Mateus Rosé Original | Juomavinkki
Punaviinit:
Silk & Spice Red Blend lahjapakkauksessa Silk & Spice Red Blend | Juomavinkki
Campo Viejo Reserva Campo Viejo Reserva | Juomavinkki
Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz lahjapakkauksessa Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz | Juomavinkki
Portviinit:
Sandeman Old Invalid Port lahjapakkauksessa Sandeman Old Invalid Port | Juomavinkki
Tarkiainen Winery
Kuplivaa ja kulttuurinmuutosta yöttömän yön antimista!
Tarkiainen Winery on syntynyt valtavasta intohimosta viinin valmistukseen ja sen kehitykseen kotimaassa. Viljelytilan juuret juontavat jo vuoteen 1936, kun viinivalmistaja Juha Tarkiaisen isoisä asettui viljelemään maata Niskamäen kylässä sijaitsevalle Pelto-Leväsen tilalle. Melkein sata vuotta myöhemmin toiminta jatkuu uusien tuulien puhaltaessa juomien valmistuksen ja viininviljelyn saralla.
Olemme lähestyneet viininviljelyä ja valmistamista sen elegantteja ja historiallisia perinteitä kunnioittaen, mutta uudenlaisella ja raikkaalla otteella, johon Pohjolan luonto ja yötön yö antimineen ovat vahvasti sovitettu yhteen. Haluamme korostaa viinitarhamme ainutlaatuista luonnetta, joten sen jokainen yksityiskohta valmistusmenetelmineen on tarkkaan harkittu sen potentiaalin vapauttamiseksi. Jokainen raaka-aine on ainutlaatuinen yksilö osana suurempaa kokonaisuutta. Luonto ja sen maaperä antavat jokaiselle kasville oman identiteetin, joka jatkaa voimistumistaan vuosien saatossa pullokäymisellä täysin perinteisin menetelmin.
Kiehtovat ja historialliset viinialueet eri puolella maailmaa ovat olleet upeita löytöretkiä. Filosofiamme ja viininviljely ovat kuitenkin mukautettu paikallisiin olosuhteisiin, joten rypäleköynnösten sijasta pelloillamme kasvaa ”pohjoisen sisaria” eli karviaismarjoja. Jääkauden muokkaama maa-aines, neljä vuodenaikaa, Pohjolan lyhyt kiihkeä kasvukausi ja sen yötön yö rikastavat suuren määrän ravinteita ylivertaisiin kotimaisiin raaka-aineisiin. Näemme oman roolimme olemalla osa tätä luontaista sykliä ja sen kiertokulkua lempein luontaisin valmistusmenetelmin.
Arvolupauksemme on ponnistella jatkuvasti ja kiinnittää erityistä huomiota valmistamiemme viinien laadun ihanteen tavoitteluun.
Winestate Oy
Winestate Oy on vuonna 2006 perustettu yksityinen yritys, joka on erikoistunut laadukkaiden viinien maahantuontiin ja markkinointiin. Winestate toimii tiiviissä yhteistyössä kansainvälisten huippumerkkien kanssa ja pyrkii edistämään niiden menekkiä ja tunnettavuutta Suomen markkinoilla.
Winestaten kansainväliset edustukset kattavat loistavan valikoiman hinta-laatu -suhteeltaan erinomaisia viinejä kaikilta mantereilta. Winestate Oy:n edustamia tuotteita myydään sekä Alkossa että kaikkien merkittävien hotelli- ja ravintola-alan jakelukanavien kautta. Viinien osalta Winestate Oy on myös yksi merkittävimpiä tekijöitä Itämeren Travel Retail -markkinoilla.
Winestaten viinit Viinimessuilla
Winestaten ständillä pääset maistelemaan kattavaa valikoimaa erilaisia viinejä, valikoimassa niin alkoholitonta viiniä kuin portviiniä. Unohtamatta erilaisia rosee, valko- ja punaviinejä. Lasi Amaronea viimeistelee illan. Maisteltavana myös mm. Vuoden valkoinen luomuviini, saksalaisen laatutuottaja Dreissigackerin Vintages Riesling.
Master of Wine Tuomas Meriluoto pitää kaksi viinitastingia Paviljongissa. Toisessa tutustutaan erilaisiin viinilajikkeisiin ja toisessa saat hyviä vinkkejä joulupöydän viinivalintoihin.
WMountains Oy
WMountains on pieni perheyritys, joka on keskittynyt Kreetalaisten laatuviinien maahantuontiin. Viinintuottajamme ovat pieniä ja keskisuuria perheviinitiloja, joiden viinitarhat sijaitsevat upeissa Kreetan maisemissa.
Kreetan saarella on pitkä viinihistoria. Kreetalaiset ovat tehneet viinejä kaupalliseen tarkoitukseen jopa yli 4000-vuotta ja itselleen nautittavaksi jopa pidempään. Paikallisten lajikkeiden suuri määrä, eri viinialueiden monimuotoisuus, ainutlaatuisuus ja pitkä kreetalainen viiniperinne muodostavat perustan kreetalaisen viinin korkealle tasolle sekä jatkuvalle kasvulle. Kreetalaiset viinit ovat perinteisten lajikkeiden arvokasta perintöä, jotka ovat täydellisessä harmoniassa saaren ilmaston kanssa.
Uusia lajikkeita testataan ja uusia aromeja ja makuja syntyy, ja ne tarjoavat kuluttajalle hienoja viinejä, jotka täyttävät kaikki maut ja tarpeet. Perinteisiä viiniköynnöslajikkeita ja ikivanhoja kokemuksia hyödyntäen Kreetan nykyaikaiset viinintuottajat ovat onnistuneet nostamaan kreetalaisen viinin oikeutetulle asemalle.
Kreetan saaren aurinkoinen, vähäsateinen, välimerellinen ilmasto sekä rikas ja mineraalinen maaperä tarjoavat erinomaiset puitteet viininviljelyyn. Omantakeiset lajikkeet sopivat upeasti eri ruokien kanssa yhteen tai ihan itsenään nautittuna. Nykyään Kreetan viiniteollisuus kukoistaa ja näitä laadukkaita viinejä saa myös Suomesta. Tervetuloa maistamaan Kreetan upeita viiniä!
Jyväskylän Viinimessuilla esittelemme valikoimaamme, jotka ovat pääsääntöisesti Kreetalaisista ja Kreikkalaisista rypälelajikkeista valmistettuja viinejä. Esittelemme myös viinejä, jotka ovat tehty kansainvälisistä rypäleistä.
